Как-то вечером, сидя в кафе и попивая Cabernet Sauvignon "Vinuri de Purcari" (естественно, только для поднятия иммунитета, а не алкогольного опьянения для), мы решили: а не поехать ли нам и не посмотреть, где же его производят?!

И все бы так и осталось на словах, если бы не великий и всемогущий Интернет!!! Не долго мучаясь, находим сайт, и, о, чудо, в поместье Vinuria Purcari день открытых дверей. "Знак!!!" - решили мы. Но, как приблизилось время поездки, у всех сразу поприезжали родственники из Урюпинска, попростывали хомячки, и появилась странная аллергия у золотой рыбки, иными словами, 5000000 причин, чтоб перенести поездку. В общем, остались мы с совершенно непьющей, но готовой к приключениям подругой вдвоем (За что отдельное ей спасибо).

Сбор был возле магазина Фуршет. Организовывало и собирало нас милейшее создание лет 20-ти, представитель фирмы Vinuria Purcari -  гид Наталья. Она терпеливо ожидала, пока все закончат опустошать полки супермаркета (ощущение было, будто едем на пикник) и, наконец-то, займут свои места в автобусе.

Путь наш занял около часа по малопривлекательным сельским угодьям, украшенным полуразрушенными домиками, курятниками и пр. Дорога кое-где попросту отсутствовала. Как объяснил водитель, это из-за дождя и разлива Днестра. Пришлось верить на слово. И тут, как в сказке, перед нами возник белоснежный замок.

В его реальность сложно было поверить, настолько он не вязался с окружающей его деревушкой.

Как и полагается в дворцах, первым нас встретил… нет, не швейцар, а диковинная жар-птица, павлин.

Хотя вскоре удалился с сердечным приступом, так и не разделив нашего радостного порыва с ним сфотографироваться. Экскурсия наша началась с осмотра производственных цехов.

Бочки для брожения высотой более 4 метров.

Наша экскурсовод при помощи технологов (кстати, главный технолог - француз) вкратце описывали нам процессы брожения, "созревания", фильтрации, хранения вина. Но мы, как дети, все слушали, но желали пощупать и, естественно, попробовать. В конце концов,  наш французский друг дал нам всем попробовать муст

За что отдельное ему наше гранд мерси.

От производственных цехов мы прошли по аллее, вымощенной брусчаткой, вдоль высоченных тополей к главному святилищу Vinaria Purcari – винным подвалам.

Данное место ранее принадлежало монастырю. Именно монастырское вино некогда и прославило село Пуркарь. Сами подвалы были выполнены в виде креста.

В главном зале хранится вино в огромнейших бочках.

Глядя на эти руки, так и хотелось воскликнуть: Nokia connecting people (вот, что значит засилие рекламы).

В боковых и верхней "частях креста" хранятся бутылочные запасы, некоторые из них датированы 55-57 годами, естественно, нашей эры, но уже прошлого столетия.

После посещения подвала мы устремились в зал поместья Пуркарь. Нас отвели в дегустационный зал.

Наша заботливая гид старательно прививала нам навыки сомелье. Мы же делали вид, что, конечно же, различаем тончайший букет очередного бокала, и неважно, что в автобусе были поглощены годовые запасы булочек, шоколада, мороженого и пр.Нам вынесли анкеты для аттестации вина, и кто еще был в состоянии писать после легкой дегустации, даже заполнили их. После этого у нас появились свободные пару часов для осмотра поместья.

Во-первых, поместье Пуркарь – не только место производства вина, но и прекраснейший гостиничный комплекс со своим рестораном, великолепной летней террасой. Все оформлено в строгом, сдержанном, но весьма изысканном стиле. Уютные в стиле минимализма номера приютят вас, подарят покой и умиротворение. Из окна откроется изумительный вид на 2 маленьких пруда.

Буквально на воде созданы уютные беседки, где вы сможете насладиться ароматным вином, а местный персонал вам с радостью в этом поможет

Естественно этим мы и воспользовались, а составили нам компанию лебеди.

В лунном свете они смотрелись особенно завораживающе.

Домой ехали довольные, отдохнувшие, весьма "надегустрированные", а главное, переполненные желанием и надеждой приехать в поместье  Purcari снова.

Тэги: